INFORMACE: Zdraví, bylinky, výživa, recepty...

... to vše naleznete v našich článcích.

POJĎTE S NÁMI ZJISTIT, ŽE STARAT SE O ZDRAVÍ a SVÁ TĚLA NEMUSÍ BÝT VŮBEC NUDA :)

Podpora imunity – sirup ze smrčku

Mladé výhonky smrčku obsahují pryskyřici, která obsahuje terpentinovou silici. Ta nám dokáže pomoci s odkašláváním (uvolňuje hleny), pomůže při zánětu horních cest dýchacích, ale také dokáže podpořit naši imunitu. Smčkové výhonky můžete také zamrazit a v případě potřeby je pak použít do koupele, jako kloktadlo a nebo při inhalacích. Teď si však napíšeme, jak si z nich můžete připravit výborný...

Jak si vytvořit voňavý Lila olej ze šeříku

Na léčebné účinky šeříku mě tentokrát neupozornila moje kamarádka a kolegyně ze Zdravé krásy, známá bylinkářka Zdenička Dostálová, ale můj bráška Tom. A jelikož nám na zahradě šeřík omamně voní, rozhodly jsme se ho, s mou starší dcerkou Aničkou, použít i jinak než jen jako voňavou a krásnou dekoraci do bytu. Šeřík má totiž blahodárné účinky při bolestech hlavy a migrénách. Zklidňuje...

Silná imunita – Zázrak z přírody s poetickým názvem

Slova silná imunita, nutnost posilovat imunitu či obranyschopnost organismu – ta se dnes skloňují téměř ve všech pádech. Posilovat imunitu však není nutné „pouze“ v době celosvětové pandemie, která nás teď všechny děsí. Na to, aby naše těla  byla silná a dokázala se bránit infekcím a nákazám, odolávala únavě apod. – na to bychom měli myslet stále. Ovšem v ...

Silná imunita – Skalní růže. Jak z ní připravit čaj.

Cit šedavý neboli Skalní růže je nepříliš známá bylinka, která má však celou řadu pozitivních účinků. Nejdůležitější z nich  je její schopnost zabraňovat virům v pronikání do buněk. Je tedy velmi účinná nejen jako podpora v léčbě infekcí, ale také pro posílení imunity. Více se o ní můžete dozvědět zde. Ze skalní růže se připravuje čaj. Jak na něj? Jednoduše 🙂...

Pampeliškový sirup

Pampelišku neboli smetánku lékařskou (latinsky Taraxacum officinale) známe asi všichni. Holčičky si z zářivých, žlutých  květů pletou věnečky a hrají si na víly a princezny, kluci zase rádi těmito květy po sobě „střílí“… Ale o léčebných účincích této bylinky určitě také něco víme. Její mladé listy jsou bohatým zdrojem vitamínu C. Pampeliška posiluje funkci jater, žlučníku a ledvin. Působí jako diuretikum.(Snižuje hromadění...

Vynikající – nejen snídaňové – máslové cereálie s fenyklem

Tento recept vznikl vlastně omylem, ale byl to šťastný omyl 🙂 Suroviny: 2 hrnky ovesných vloček 3 lžíce třtinového cukru 2 žloutky ½ kostky másla 1 hrst čerstvé natě fenyklu Postup: Žloutky s cukrem a máslem utřete do krému. Vločky rozemelte, až mají konzistenci, jako velmi hrubá mouka s kousky vloček Trošku vloček si nechejte na „poprášení“ až budete válet...

Vynikající sirup z meduňky

Meduňka je úžasná bylinka. Nepotřebuje vlastně žádnou péči – prostě ji na zahradu vysadíte a ona si pak už roste a roste. Její účinky jsou nezanedbatelné – a to hlavně na zklidnění podrážděných nervů (na psychiku). Využití na své zpracování má opravdu široké. A to od užívání ve formě čaje, přes med, přidávání čerstvých listů do salátů, zmrzlinových pohárů, na palačinky, do salátových dresinků, nebo...

Strach, jeho 3 hlavní zdravotní důsledky a jak se jim bránit

  Co je to vlastně strach? Podle odborných definice je strach emoce, která vzniká na základě hrozícího nebezpečí. Jedná se o přirozenou reakci. Ta má za úkol připravit jedince na nebezpečí – na útok, útěk nebo obranu. Když máme strach, malá oblast ve spodní části mozku – hypotalasmus – automaticky spustí příval hormonů. A to hlavně adrenalinu a kortizolu.

Prosím tě, jíst zdravě? V dnešní době??? To je nemožné!

S tímto názorem se setkávám dost často. Jeho zastánci poukazují na kvalitu nabízených potravin, na všudypřítomnou chemii, na špatně nastavené zemědělství, na zpracování v potravinářských koncernech, na znečištěné ovzduší, vodu… Ano, souhlasím s tím, že najít dnes naprosto čisté potraviny plné živin a ne chemie, je nemožné. I když si budeme chtít vypěstovat svou zeleninu a ovoce a nebudeme na svých záhoncích a zahradách používat žádná chemická hnojiva,...

Vepřová panenka s omáčkou z manga a pampelišky

„To by mě nenapadlo, že mango s pampeliškou může být tak dobrý.“ pronesl jeden z mých potomků u nedělního obědu. „A to maso, jak se s tím výborně doplňuje… Teda, mami, tenhle recept se ti fakt povedl. Ten je vymazlenej.“ No řekněte sami, taková poklona od svého dítěte, to se cení 🙂 Ale tenhle recept je opravdu vymazlenej. Doslova...